¿Reacción al gluten o nocebo? Si tienes intestino irritable y evitas el trigo esto te interesa

Un nuevo estudio de investigadores de la Universidad McMaster (Canadá) ha descubierto que muchas personas con síndrome del intestino irritable (SII) que creen que son sensibles al gluten o al trigo pueden no reaccionar realmente a estos ingredientes.

Publicado 22 de julio, 2025 • 08:09hs

--

Fuente: Infosalus